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TORTINO AL CIOCCOLATO CON CUORE MORBIDO

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tortino cuore tenero

INGREDIENTI per 8 tortini
220 gr cioccolato fondente
150 gr di zucchero
60 gr di farina
6 uova a temperatura ambiente
50 gr burro
Sciogli a bagnomaria burro e cioccolato,intanto monta con le fruste i tuorli con lo zucchero ed in un altra ciotola i bianchi a neve
Nella ciotola del cioccolato fuso incorpora la farina e le uova montate,alla fine gli albumi a neve con una spatola dall’ alto verso il basso,riempi i pirottini imburrati fino all’orlo e cuoci a 180 gradi per 7 minuti
Puoi prepare prima il composto e tenerlo in frigo o anche surgelarli,e cuocerli caldi all’ ultimo minuto
Un po’ di zucchero a velo e buon appetito!!!!

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TORTA CIOCCOLATO LINDT

  INGREDIENTI 100 gr. di cioccolato fondente Lindt ; 50 gr. burro; 3 uova; 150 gr. zucchero; 100 gr. farina. per la glassa 50 gr. burro; 200gr. cioccolato al latte Lindt: 1 bricco di panna …

CHEESECAKE CIOCCOLATO FONDENTE,AMARETTI E CILIEGIE

    Ingredienti per la base biscuit: 150 gr di Oro Saiwa 100 gr di Nocciole frullate finemente 140 gr burro fuso Sbriciolare i biscotti,unire nocciole e burro fuso e creare la base nella tortiera …

NEW YORK CHEESECALE CIOCCO-ARANCIA

Per la base 300 gr di biscotti tipo Novellini 250 gr di Burro 2 cucchiai di cacao in polvere Frullate biscotti,sciogliete il burro e amalgamate tutto col cacao e foderate la tortiera anche sui bordi,mettete …

TORTA MORBIDOSA AL CAFFE’

Ingredienti 220 gr cioccolato fondente 120 gr burro 120 ml caffè della Moka 170 gr di zucchero 65 gr di farina 00 4 uova 1 cucchiaino di lievito per dolci Un pizzico di cannella Nel …

PANE NOCCIOLE E CIOCCOLATO

INGREDIENTI 300 gr di Farina tipo 1 100 gr Farina Manitoba 60 gr di cacao amaro 70 gr di Farina di Farro 70 gr di Farina di grano saraceno 420 gr di acqua 150 gr …