GOCCIOLE SENZA GLUTINE
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INGREDIENTI per 20 biscotti circa
250 gr di farina di riso
70 ml di olio di riso
80 gr di zucchero
2 uova
Vaniglia
100 gr di gocce di cioccolato
Un pizzico di sale
Montate spumose le uova con lo zucchero e la vaniglia
Unite sempre frustando la farina setacciata a cucchiai e l’olio
Fate riposare mezz’ora in frigo
Fate i biscotti della forma che preferite,io ho fatto delle gocce così fa fregare i bimbi
Cuocere a 180 gradi per 30 minuti circa
In una scatola di latta rimangono fragranti più a lungo
BISCOTTI BASSO IG
INGREDIENTI 150 gr di Farina integrale 1 Banana schiacciata 60 ml di albume 30 gr di cioccolato fondente in scaglie 6 gr di lievito per dolci 20 ml di latte di soia 1 cucchiaino di …
BISCOTTI AVENA
INGREDIENTI 1 Tazza di fiocchi di Avena 1 Tazza di succo limpido di mela 1/2 tazza di frutta secca a piacere(uvetta,mirtilli…) 1/2 tazza di nocciole tritate 1 cucchiaino di burro di cocco 1 cucchiaio di …
SALAME AL CIOCCOLATO
Ingredienti 200 gr di Burro 250 gr di Biscotti secchi tipo Oro Saiwa 200 gr di zucchero 100 gr di cacao amaro 2 uova 2 cucchiai di rum o amaretto(facoltativi) Se lo volete analcolico 2 …
WAFFLE SENZA GLUTINE
INGREDIENTI 250 gr di Farina di Riso 2 uova 375 ml di latte di riso 60 gr di burro fuso 1 tazzina da caffè di zucchero a velo mezza bustina di lievito per dolci vaniglia …
BISCOTTI AL CAFFE’ VEGAN
INGREDIENTI 100 gr di Farina integrale 100 gr di Farina 0 20 gr di maizena 80 gr di farina di mandorle 80 gr di zucchero 6 cucchiai di olio di riso 1 tazzina di caffè …
