TORTA MILLEFOGLIE
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INGREDIENTI
4 rotoli di pasta sfoglia surgelata
500 gr di fragole
250 ml di panna fresca
500 gr di mascarpone
3 fogli di gelatina
150 gr di zucchero
Scongelate,mettete su carta forno forate la pasta sfoglia con una forchetta e cuocere a 220 per 30
Minuti circa
Per la Mousse
Lavate e frullate le fragole
Montate la panna con lo zucchero
Aggiungete il mascarpone poi le fragole frullate
3 fogli di gelatina ammolata è sciolta poi in 2 dita di panna tiepida
Mettete in frigo a rapprendere e fate raffreddare la sfoglia
Andrà montata stratificata con crema pasticcera(ricetta nel blog!)pezzetti di fragole fresche e altro strato con la Mousse di fragole
TORTA MOUSSE CIOCCO-CAFFE
INGREDIENTI PER LA BASE 70 gr di Farina 40 gr di Cacao Amaro mezza bustina di lievito un pizzico di sale 90 gr di Zucchero 1 uovo 85 gr di Latte 15 gr di burro …
TORTA DI MELE SOFICISSIMA
INGREDIENTI 200 gr di Farina 50 gr di Maizena 200 gr di zucchero 250 gr di Yogurt alla Vaniglia 4 uova 150 gr di Olio di riso o Girasole 1 Bustina di lievito 1 Limone …
TORTA ALL’ARANCIA
RICETTA Taglia l’arancia in quarti senza sbucciarla. Versala in un mixer con 200grammi di zucchero, 100 ml di olio, 3 uova e 100ml di latte, mixa tutto. Poi passa il composto nell’impastatrice accendi e versa …
TORTA DOLCE AMARETTO
INGREDIENTI BASE AMARETTO 200 gr di farina di mandorle 220 gr di zucchero a velo 200 gr di albume Vaniglia mezza bacca Montare a neve ben soda albumi e zucchero e alla fine aggiungere i …
TORTA COCCO-LIME
INGREDIENTI 200 gr di farina integrale 150 gr di cocco disidratato grattugiato 130 ml di olio di riso o girasole 3 mele mature 200 gr di zucchero di canna 1 bustina di lievito La scorza …
