PLUMCAKE CIOCCO SENZA GLUTINE
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INGREDIENTI
150 gr Farina di Riso
100 gr Farina di Castagne
70 Gr di Farina di Nocciole(se non la trovate tostate le nocciole e frullatele)
2 uova
4 cucchiai di cacao amaro
Gocce di Cioccolato fondente a piacere
80 ml di olio
100 ml di latte vegetale(nocciola o riso)
1 bustina di lievito senza glutine
140 gr di Philadelphia Greek o Light
Lavorate tutti gli ingredienti con le fruste,aggiungete per ultimo le gocce di cioccolato e versate nei pirottini da plumcake o 1 grande
Cuoce a 180 gradi per 40 minuti circa
TORTA CUORE CIOCCOLATO
INGREDIENTI 175 gr di burro 175 gr di zucchero 175 gr di cioccolato fondente 4 uova 90 gr di farina 1/2 bustina di lievito per dolci Montare lo zucchero col burro.Dividere i tuorli dall’albume,i tuorli …
MUFFIN LIBIDINE
INGREDIENTI PER 12 MUFFIN 120 gr di Burro 120 gr di Farina Tipo 1 120 gr di Zucchero 80 gr di Ciocco Fondente 20 gr di Cacao Amaro 40 gr di Latte 2 Uova un …
CUPCAKE LIQUIRIZIA
INGREDIENTI CUPCAKE 60 gr farina 45 gr di cacao 2 cucchiai di liquirizia in polvere(in erboristeria) 1 cucchiaino di lievito per dolci 3 uova 170 gr di zucchero 100 ml di latte 100 gr di …
PANE NOCCIOLE E CIOCCOLATO
INGREDIENTI 300 gr di Farina tipo 1 100 gr Farina Manitoba 60 gr di cacao amaro 70 gr di Farina di Farro 70 gr di Farina di grano saraceno 420 gr di acqua 150 gr …
GANACHE AL CIOCCOLATO
Ingredienti: 400 gr cioccolato fondente 200 gr di panna fresca Far scaldare(non bollire) la panna,togliere dal fuoco e far sciogliere dentro il cioccolato spezzettato Appena fatta e’ così liquida quindi potete colarla su torte …
