FERRI DI CAVALLO ALLA FROLLA MONTATA
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Ingredienti :
220 gr farina 00
150 burro
1 uovo
80 gr zucchero a velo
Vaniglia
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 pizzico di sale
Montare burro e zucchero a spuma,sempre a frusta accesa aggiungere l’uovo e tutti gli ingredienti secchi
Mettere il
Composto in una sac a Poche e sulla teglia con carta da forno creare i ferri
Cuoci a 180* per 12-15 minuti
Devono rimanere chiari
CHEESE CAKE STRACCIATELLA E FRUTTI ROSSI
INGREDIENTI CREAM CHEESE: 500 GR YOGURT MULLER BIANCO 250 GR PHILADELPHIA LIGHT 200 GR DI RICOTTA GOCCIA DI LATTE 150 GR DI ZUCCHERO 3 FOGLI DI GELATINA 1 CUCCHIAIO DI LEMON CURD 200 GR …
TORTA CAPRESE
Ingredienti 250 gr di mandorle tritate 250 gr di cioccolato fondente(se lo avete al latte riducete lo zucchero!) 250 gr di zucchero 150 gr di burro morbido a dadini 5 uova 20 gr di maizena …
CUPCAKE LIQUIRIZIA
INGREDIENTI CUPCAKE 60 gr farina 45 gr di cacao 2 cucchiai di liquirizia in polvere(in erboristeria) 1 cucchiaino di lievito per dolci 3 uova 170 gr di zucchero 100 ml di latte 100 gr di …
TRES FONDANT AU CHOCOLAT
INGREDIENTI: Per la base 150 gr di biscotti 90 gr di burro fuso Tritate i biscotti unire il burro e fare la base,spianatela bene nella teglia e mettete in frigo Ingredienti Crema 240 …
TORTINO AL CIOCCOLATO CON CUORE MORBIDO
INGREDIENTI per 8 tortini 220 gr cioccolato fondente 150 gr di zucchero 60 gr di farina 6 uova a temperatura ambiente 50 gr burro Sciogli a bagnomaria burro e cioccolato,intanto monta con le fruste …
