TORTA DI MELE SOFICISSIMA
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INGREDIENTI
200 gr di Farina
50 gr di Maizena
200 gr di zucchero
250 gr di Yogurt alla Vaniglia
4 uova
150 gr di Olio di riso o Girasole
1 Bustina di lievito
1 Limone Naturale succo e scorza
2 Mele
Sbucciare e affettare le mele sottili e metterle sotto succo di limone
Lavorate in planetaria o con le fruste tutti gli ingredienti
Mettete un foglio di carta da forno nella tortiera,versate l’impasto,adagiate le mele infilandole un po nella torta e cuocete a 180* per 40 minuti
Una volta raffreddata spolverizzate con zucchero a velo
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