TORTA DI MELE SOFICISSIMA
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INGREDIENTI
200 gr di Farina
50 gr di Maizena
200 gr di zucchero
250 gr di Yogurt alla Vaniglia
4 uova
150 gr di Olio di riso o Girasole
1 Bustina di lievito
1 Limone Naturale succo e scorza
2 Mele
Sbucciare e affettare le mele sottili e metterle sotto succo di limone
Lavorate in planetaria o con le fruste tutti gli ingredienti
Mettete un foglio di carta da forno nella tortiera,versate l’impasto,adagiate le mele infilandole un po nella torta e cuocete a 180* per 40 minuti
Una volta raffreddata spolverizzate con zucchero a velo
TORTA SOLO ALBUMI
INGREDIENTI: 12 albumi 350 gr di zucchero (200gr poi 150gr) 150 gr di farina 1 cucchiaino e1/2 di cremor tartaro estratto di vaniglia o di mandorle a piacere 1 pizzico di zucchero Montare …
TORTA MORBIDOSA AL CAFFE’
Ingredienti 220 gr cioccolato fondente 120 gr burro 120 ml caffè della Moka 170 gr di zucchero 65 gr di farina 00 4 uova 1 cucchiaino di lievito per dolci Un pizzico di cannella Nel …
TORTA DOLCE AMARETTO
INGREDIENTI BASE AMARETTO 200 gr di farina di mandorle 220 gr di zucchero a velo 200 gr di albume Vaniglia mezza bacca Montare a neve ben soda albumi e zucchero e alla fine aggiungere i …
TORTA PASSION FRUIT
INGREDIENTI Base 200 gr di biscotti secchi 2 cucchiai di cocco disidratato 100 gr di burro Frullate i biscotti col cocco,aggiungere il burro sciolto lavorare e stendere nello stampo con cerniera foderato di carta forno …
TORTA DELL ZIA
INGREDIENTI FROLLA 400 gr di Farina di Farro 180 gr di Zucchero 4 Uova 250 gr di Burro morbido Separare tuorli e albumi Lavorare velocemente farina,burro,zucchero e 4 tuorli e riporre in frigo per 30 …
