BISCOTTI LEMON-POPPYSEEDS
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INGREDIENTI
75 Gr di Burro di Soia
25 gr di Zucchero di Canna
75 gr di Miele
1 Cucchiaio di Semi di Papavero
1 Cucchiaio di Succo di Limone e 1 di scorza grattuggiata
220 gr di Farina Tipo 1
Montare con le fruste il Burro con lo zucchero bello cremoso,poi aggiungere miele,semi di papavero,succo e scorza di limone ed infine a farina setacciata
Formare un panetto e mettere in frigo almeno 1 ora
Stendere la pasta mezzo centimetro,fare le formine e cuocere in forno caldo statico 180 gradi su cartaforno per 10-15 minuti
CARPACCIO DI BRANZINO AGLI AGRUMI CON CREMA FRESCA AL LIMONE
Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di Branzino Fresco e Abbattuto(il CARPACCIO ve lo tagliano anche dal pescivendolo) 1 arancia e 1 limone non trattati Sale Zucchero Olio extra vergine Pepe rosa CREMA AL …
BISCOTTI AL COCCO
INGREDIENTI 4 Albumi 200 gr di Zucchero 340 gr di farina di cocco rape’ Mescolare con una frusta tutti gli ingredienti Su teglia forno con carta forno formare delle palline con le mani e adagiarle …
CHEESE CAKE LIMONE E LAMPONI
INGREDIENTI 250 gr di yogurt al limone 500 gr di mascarpone Un caprino fresco 150 gr di zucchero 2 cucchiai abbondanti di Lemon Curd( ora c’è l’ hanno anche al Diamante) 2 fogli di …
LEMON CURD
INGREDIENTI PER 2 VASETTI 115 gr di Burro 3 Uova 4 Limoni non trattati 300 gr di Zucchero Grattugiare la scorza dei limoni e spremerli ricavando 150 gr di succo Cuocere a bagnomaria succo,scorza e …
BISCOTTI BASSO IG
INGREDIENTI 150 gr di Farina integrale 1 Banana schiacciata 60 ml di albume 30 gr di cioccolato fondente in scaglie 6 gr di lievito per dolci 20 ml di latte di soia 1 cucchiaino di …
