CANTUCCI SENZA GLUTINE
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INGREDIENTI
3 Uova
180 gr di Zucchero
100 gr di Farina di Avena
200 gr di Farina di Castagne
50 gr di Cacao Amaro
1 cucchiaino di Lievito senza glutine
3 cucchiai di latte vegetale
150 gr di Gocce di Cioccolato Bianco
Montare le Uova con lo Zucchero
Aggiungere le Farine il latte e il lievito e lavorare con le fruste,a mano aggiungere le gocce di cioccolato e formare 2 filoncini
Adagiarli sulla teglia con carta forno e cuocere a 180 gradi forno statico 15-20 minuti e poi girarli e cuocere altri 10 minuti
Tagliarli da tiepidi a tozzetti
WAFFLE SENZA GLUTINE
INGREDIENTI 250 gr di Farina di Riso 2 uova 375 ml di latte di riso 60 gr di burro fuso 1 tazzina da caffè di zucchero a velo mezza bustina di lievito per dolci vaniglia …
PLUMCAKE CACAO
INGREDIENTI 375 gr di Farina 300 ml di Latte vegetale(riso o soia) 100 ml di olio di Riso(o arachide) 1 bustina di lievito 250 gr di zucchero di canna 2 cucchiai di Cacao Amaro polvere …
SALAME AL CIOCCOLATO
Ingredienti 200 gr di Burro 250 gr di Biscotti secchi tipo Oro Saiwa 200 gr di zucchero 100 gr di cacao amaro 2 uova 2 cucchiai di rum o amaretto(facoltativi) Se lo volete analcolico 2 …
BISCOTTI VEG ALLE NOCCIOLE
BISCOTTI VEG ALLE NOCCIOLE INGREDIENTI FROLLA 300 gr di farina di Farro 80 gr di zucchero 80 gr di olio di riso 2 cucchiaini di lievito per dolci Acqua calda q.b 100 gr di granella …
