BISCOTTI INTEGRALI AL MIELE
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INGREDIENTI
350 gr farina integrale
40 gr di zucchero
5 gr lievito per dolci
40 gr di miele
110 gr di burro fuso(oppure 60 gr di olio)
60 ml di acqua
40 gr di sciroppo d’acero
Cannella
Vaniglia
Un pizzico di sale
Mescolare tutti ingredienti asciutti e versare quelli umidi,lavorare in planetaria e se l’impasto risulta troppo asciutto aggiungere un po’ d’acqua!
Taglia le formine e fora la pasta cuoci a 180 gradi per 12-15 minuti,quando i bordi sono scuri i biscotti sono cotti!
PLUMCAKE YOGURT E MIELE
INGREDIENTI 150 gr di Farina 0 150 gr di Farina Integrale 2 uova 100 gr di miele 120 ml di olio di riso o arachide 250 gr di Yogurt magro(meglio Greco) 100 gr di farina …
BISCOTTI AL COCCO
INGREDIENTI 4 Albumi 200 gr di Zucchero 340 gr di farina di cocco rape’ Mescolare con una frusta tutti gli ingredienti Su teglia forno con carta forno formare delle palline con le mani e adagiarle …
SALAME AL CIOCCOLATO
Ingredienti 200 gr di Burro 250 gr di Biscotti secchi tipo Oro Saiwa 200 gr di zucchero 100 gr di cacao amaro 2 uova 2 cucchiai di rum o amaretto(facoltativi) Se lo volete analcolico 2 …
GOCCIOLE SENZA GLUTINE
INGREDIENTI per 20 biscotti circa 250 gr di farina di riso 70 ml di olio di riso 80 gr di zucchero 2 uova Vaniglia 100 gr di gocce di cioccolato Un pizzico di sale Montate …
