FLAN DI CARCIOFI E NOCCIOLE
- Details
- Leave a Comment
INGREDIENTI:
1 busta di carciofi surgelati(scusate ma io a volte sono anche una donna pratica)
2 spicchi di aglio
Lievito secco in scaglie
Nocciole tritate
Pirottini in alluminio
Cuocere veloci i carciofi con un filo d’olio,l’aglio,acqua qb e sale
A fine cottura aggiungo 3/4 foglie di basilico(facoltativo)
2 belle cucchiaiate di lievito secco
Ungete i pirottini,mettete sul fondo un cucchiaino di noccile(un cottura rilasceranno il suo olio e profumeranno tutto il Flan)
Frullate col mixer a immersione i carciofi e riempite i pirottini fino all’orlo
Cuoci a 220 gradi ventilato finché sono ben Gratinati
Fateli raffreddare 10
Minuti e sformate,Gnam!!!
Confort Food!!!
PLUMCAKE LACTO-GLUTENFREE
INGREDIENTI PER 10 monoporzioni 300 gr di Mix Farina per dolci senza glutine Conad 200 gr di Carote Grattugiate 100 gr di Farina di Nocciole o Mandorle 4 uova 60 ml di Olio Evo 240 …
SPAGHETTI DI ZUCCHINE
INGREDIENTI per 2 persone 2 belle zucchine verdi 250 gr di pomodori secchi 100 gr di nocciole olio evo Lavare le zucchine e tagliarle a spaghetti con l’apposito attrezzo(a brevo lo avrò anche in …
INSALATA FRESCO AUTUNNO
INGREDIENTI per 2 Persone 1 Mazzo di Indivia Belga 2 Funghi Champignon 10 Nocciole Piemonte 100 Gr di Rovigiolo(o primo sale) Tartufo Nero Finocchietto selvatico Miele Pulire e sfogliare l’insalata,lavarla e farla scolare bene Pulire …
CARCIOFI GRATINATI
4 carciofi grossi,puliti e messi in acqua e limone( per non farli annerire) 2 spicchi di aglio 1 panetto di stracchino da 250 gr latte qb 150 gr di parmigiano Tagliare a fette i carciofi …
