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BISCOTTI AL CAFFE’ VEGAN

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INGREDIENTI
100 gr di Farina integrale
100 gr di Farina 0
20 gr di maizena
80 gr di farina di mandorle
80 gr di zucchero
6 cucchiai di olio di riso
1 tazzina di caffè
2 cucchiaini di cacao amaro
2 cucchiaini di caffe solubile
1 tazzina circa di acqua calda per impastare
Lavorate tutti gli ingredienti,mettete l’impasto su carta forno e dategli la forma del salame e mettete in frigo almeno 1 ora,affettate a rondelle da circa mezzo centimetro e cuocete in forno a 170 gradi per 20/30 minuti,dipende quanto vi piacciono fragranti

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CANTUCCI SENZA GLUTINE

INGREDIENTI 3 Uova 180 gr di Zucchero 100 gr di Farina di Avena 200 gr di Farina di Castagne 50 gr di Cacao Amaro 1 cucchiaino di Lievito senza glutine 3 cucchiai di latte vegetale …

BISCOTTI ALLA CANNELLA

  INGREDIENTI: 400 gr di Farina 0 200 gr di zucchero 200 gr di burro morbido 6 tuorli 20 gr di cannella La scorza grattuggiata di un’arancia naturale Impastate veloce tutti gli ingredienti e mettete …

BISCOTTI INTEGRALI AL MIELE

  INGREDIENTI 350 gr farina integrale 40 gr di zucchero 5 gr lievito per dolci 40 gr di miele 110 gr di burro fuso(oppure 60 gr di olio) 60 ml di acqua 40 gr di …

SALAME AL CIOCCOLATO

Ingredienti 200 gr di Burro 250 gr di Biscotti secchi tipo Oro Saiwa 200 gr di zucchero 100 gr di cacao amaro 2 uova 2 cucchiai di rum o amaretto(facoltativi) Se lo volete analcolico 2 …

CANTUCCI

  Ingredienti: 500 gr di farina 200 gr di zucchero 100 gr di burro 3 uova 2 cucchiaini di lievito per dolci 250 gr di mandorle Un pizzico di sale MIA VARIAZIONE Ho tolto le …