CESTINI DI FROLLA CON RICOTTA E CIOCCOLATO
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Ingredienti:
250 g farina,
150 g burro,
100g zucchero,
1 uovo,
1 tuorlo,
sale ,
vaniglia ,
scorza limone.
Ripieno:
200 g ricotta,
1 uovo,
50 g cioccolato in scaglie ,
cannella,
1/2 bacca vaniglia
,100 g zucchero .
Stendere la pasta 3/4 ml , con un coppa pasta fare dei dischi da 12 cm e altrettanti da 9 . Foderare dei stampini di alluminio fino all’orlo , mettere il ripieno e chiudere con i dischi più poccoli, In forno a 180 x 20 ‘ circa , spolverare con zucchero a velo e riccioli di cioccolato!
ROTOLO RUBY
INGREDIENTI 100 gr di Farina 0 4 uova 100 gr di zucchero mezza bustina di lievito per dolci 150 gr di cioccolato Ruby 1 barattolo di confettura di Lamponi Panna Fresca 200 ml 2 cucchiai …
TORTA MOUSSE CIOCCO-CAFFE
INGREDIENTI PER LA BASE 70 gr di Farina 40 gr di Cacao Amaro mezza bustina di lievito un pizzico di sale 90 gr di Zucchero 1 uovo 85 gr di Latte 15 gr di burro …
CANTUCCI
Ingredienti: 500 gr di farina 200 gr di zucchero 100 gr di burro 3 uova 2 cucchiaini di lievito per dolci 250 gr di mandorle Un pizzico di sale MIA VARIAZIONE Ho tolto le …
MUFFIN LIBIDINE
INGREDIENTI PER 12 MUFFIN 120 gr di Burro 120 gr di Farina Tipo 1 120 gr di Zucchero 80 gr di Ciocco Fondente 20 gr di Cacao Amaro 40 gr di Latte 2 Uova un …
PANGOCCIOLE CASALINGHI
Ingredienti: 500 gr farina 30 gr lievito Pizzico sale 50 gr zucchero 250 ml latte tiepido 30 gr burro fuso 50 gr gocce cioccolato Impastate nel robot tutti gli ingredienti,sciogliendo il lievito nel latte …
