CHEESECAKE BIGUSTO
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Per la base 200 gr di biscotti tipo Novellini frullati mescolati a 100 gr di burro fuso
Per la crema alla vaniglia
500 gr di Müller crema
300 gr di ricotta di pecora
250 gr di Philadelphia light
100 gr di zucchero
Essenza naturale di vaniglia
5 fogli di gelatina ammollata in acqua fredda
50 ml di panna fresca
Mescolate con le fruste formaggi e zucchero,aggiungete la vaniglia e la gelatina strizzata e sciolta nella panna tiepida
Versare metà del composto sulla base biscottò e riporre in frigo per 30 minuti
Aromatizzare la crema rimasta con crema di pistacchio due bei cucchiai,versare sulla torta raffreddata e riporre di nuovo in frigo almeno un ora
Tra uno strato e l’altro ho messo delle fette di fragole e una volta fredda guarnita con frutti di bosco
TORTA FERRERO ROCHER
Per la base 150 gr di Oreo 150 gr di Nocciole tostate 100 gr di burro fuso Frullare biscotti e nocciole unite il burro fuso e versate nella cerniera Crema Rocher 500 gr di mascarpone …
CHEESECAKE FICHI E CIOCCOLATO
Ingredienti 200 gr di Oreo sbriciolati 130 gr di burro fuso Con questi 2 ingredienti fate la base del Cheesecake in un anello di acciaio Per la crema 500 gr di yogurt Müller Bianco 200 …
CHEESECAKE SQUAQUERONE E FICHI CARAMELLATI
INGREDIENTI Per la base 250 gr di biscotti tipo oro saiwa sbriciolati 100 gr di burro fuso Per la crema 500 gr di ricotta freschissima 500 gr di squaquerone 150 gr di zucchero 4 fogli …
CHEESE CAKE STRACCIATELLA E FRUTTI ROSSI
INGREDIENTI CREAM CHEESE: 500 GR YOGURT MULLER BIANCO 250 GR PHILADELPHIA LIGHT 200 GR DI RICOTTA GOCCIA DI LATTE 150 GR DI ZUCCHERO 3 FOGLI DI GELATINA 1 CUCCHIAIO DI LEMON CURD 200 GR …
CHEESECAKE PESCHE AMARETTI
BASE 200 gr di Amaretti 90 gr di Burro 1 fiala di aroma mandorla Frullare i biscotti,fondere il burro e lavorarli insieme,aggiungere l’aroma mandorla e versare la base biscotto nell’anello da Cheesecake,schiacciare bene con le …
