CHEESECAKE CIOCCOLATO FONDENTE,AMARETTI E CILIEGIE
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Ingredienti per la base biscuit:
150 gr di Oro Saiwa
100 gr di Nocciole frullate finemente
140 gr burro fuso
Sbriciolare i biscotti,unire nocciole e burro fuso e creare la base nella tortiera e riporta in frigo
CREMA:
350 gr di ricotta
350 gr di yogurt Müller
150 gr zucchero a velo
200 gr di cioccolato fondente sciolto a bagnomaria
3 fogli di gelatina ammollata e sciolta in un dito di panna tiepida
6 amaretti
100 gr di ciliegie tagliate
Nel robot lavorare i formaggi con lo zucchero,aggiungere la
Cioccolata fusa e la gelatina,versare metà composto e sbriciolare gli amaretti e poi adagiate le ciliegie,ricoprire con l’altra metà di composto e riporre in frigo almeno 2 ore,guarnire a piacere e BUON WEEKEND!!!!
ROTOLO CIOCCO-COCCO
INGREDIENTI ROTOLO: 100 gr di farina 4 uova 100 gr di zucchero Vaniglia Mezza bustina di lievito Montare le uova con lo zucchero poi aggiungere gradatamente le polveri Versare il composto su una teglia con …
FAGOTTINI CIOCCOLATO E MELE
INGREDIENTI 55-85gr di burro fuso, 85gr di nocciole tritate, 1 cucchiaino di menta fresca tritata, 125ml di panna, 2 mele sbucciate e grattugiate (io consiglio di farle saltare anche un po’ in padella), 55gr …
KASEKUCHE-TORTA AL FORMAGGIO E MANDARINI
PASTA FROLLA 300 GR DI FARINA 180 GR DI BURRO MORBIDO 1 MANDARINO(LA SCORZA) 3 TUORLI 120 GR DI ZUCCHERO A VELO MEZZO CUCCHIAINO DI CANNELLA 2 CUCCHIAINI DI LIEVITO SALE Impastare veloce tutti gli …
TORTA MOUSSE CIOCCO-CAFFE
INGREDIENTI PER LA BASE 70 gr di Farina 40 gr di Cacao Amaro mezza bustina di lievito un pizzico di sale 90 gr di Zucchero 1 uovo 85 gr di Latte 15 gr di burro …
CHEESECAKE TIRAMISU’
INGREDIENTI base Biscuit 150 gr di pavesini al caffè o oro Saiwa sbriciolati 100 gr di burro fuso 2 cucchiaini di caffè solubile Fondere il burro sciogliere dentro il caffè solubile e versare nei biscotti …
