CHEESECAKE CRUDISTA COCCO-MANGO
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INGREDIENTI
Per la Base
100 gr di Datteri Grossi
140 di Mandorle e Nocciole
2 cucchiai di Cocco disidratato
30 ml di olio di cocco
Frullate tutto fine e foderate la tortiera con carta forno pressando bene e mettendola in congelatore
CREMA
240 gr di Anacardi ammollati per una notte
80 gr di Agave
40 gr di olio di cocco
Mezzo mango maturo
100 gr di cocco disidratato
Vaniglia in polvere mezzo cucchiaino
2 cucchiaini di Agar Agar
125 ml di latte di cocco o mandorle
Frullate bene finché diventa fine fine e versate sulla base
Va 2 ore in congelatore e mezz’ora in frigo prima di decorarla con frutta fresca e decorarla
TRES FONDANT AU CHOCOLAT
INGREDIENTI: Per la base 150 gr di biscotti 90 gr di burro fuso Tritate i biscotti unire il burro e fare la base,spianatela bene nella teglia e mettete in frigo Ingredienti Crema 240 …
CHEESECAKE BIGUSTO
Per la base 200 gr di biscotti tipo Novellini frullati mescolati a 100 gr di burro fuso Per la crema alla vaniglia 500 gr di Müller crema 300 gr di ricotta di pecora 250 gr …
CHEESECAKE FICHI E CIOCCOLATO
Ingredienti 200 gr di Oreo sbriciolati 130 gr di burro fuso Con questi 2 ingredienti fate la base del Cheesecake in un anello di acciaio Per la crema 500 gr di yogurt Müller Bianco 200 …
OREO CHEESECAKE
INGREDIENTI BASE CHEESECAKE 200 gr di Oreo sbriciolati 100 gr di burro Fuso Versare il burro fuso sui biscotti sbricilati,versare sul fondo della tortiera con cerniera e riporre in frigorifero CREAM CHEESE 500 …
