CHEESECAKE PESCHE AMARETTI
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BASE
200 gr di Amaretti
90 gr di Burro
1 fiala di aroma mandorla
Frullare i biscotti,fondere il burro e lavorarli insieme,aggiungere l’aroma mandorla e versare la base biscotto nell’anello da Cheesecake,schiacciare bene con le mani e riporre in frigo
CREMA
500 gr di Yogurt Pesca e Amaretto “Fattoria Scaldasole”
500 gr di Philadelphia
100 gr di zucchero
4 pesche sciroppate a dadini
4 fogli di gelatina
1 tazzina di sciroppo delle persche
10 Amaretti sbriciolati grossolanamente
1 Fiala di Aroma Mandorla
Ammollare in acqua la gelatina
Montare con le fruste i formaggi con lo zucchero
Scaldare lo sciroppo e sciogliere bene la gelatina aggiungerla al composto ed infine a mano le pesche a dadini,gli amaretti e l’aroma mandorla
Versare la crema sulla base biscotto e riporre in frigo
Decorare con amaretti e pesche a piacere
CHEESECAKE CIOCCOLATO FONDENTE,AMARETTI E CILIEGIE
Ingredienti per la base biscuit: 150 gr di Oro Saiwa 100 gr di Nocciole frullate finemente 140 gr burro fuso Sbriciolare i biscotti,unire nocciole e burro fuso e creare la base nella tortiera …
NEW YORK CHEESECALE CIOCCO-ARANCIA
Per la base 300 gr di biscotti tipo Novellini 250 gr di Burro 2 cucchiai di cacao in polvere Frullate biscotti,sciogliete il burro e amalgamate tutto col cacao e foderate la tortiera anche sui bordi,mettete …
LEMON CHEESECAKE CON COMPOSTA ALLE FRAGOLE E MIRTILLI
Ingredienti per la base 80 gr di burro fuso 120 gr di biscotti sbriciolati Cheese cream 500 gr yogurt limone 250 gr mascarpone 200 Philadelphia light 150 gr di zucchero La scorza grattugiata …
TORTA FERRERO ROCHER
Per la base 150 gr di Oreo 150 gr di Nocciole tostate 100 gr di burro fuso Frullare biscotti e nocciole unite il burro fuso e versate nella cerniera Crema Rocher 500 gr di mascarpone …
TORTA MOKA CAKE
INGREDIENTI Base 200 gr di Biscotti secchi a piacere un cucchiaino di caffe solubile frullato insieme ai biscotti 90 gr di Burri fuso Frullare biscotti e caffe e amlagamare con il burro fuso Versare nella …
