CHEESECAKE PESCHE AMARETTI
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BASE
200 gr di Amaretti
90 gr di Burro
1 fiala di aroma mandorla
Frullare i biscotti,fondere il burro e lavorarli insieme,aggiungere l’aroma mandorla e versare la base biscotto nell’anello da Cheesecake,schiacciare bene con le mani e riporre in frigo
CREMA
500 gr di Yogurt Pesca e Amaretto “Fattoria Scaldasole”
500 gr di Philadelphia
100 gr di zucchero
4 pesche sciroppate a dadini
4 fogli di gelatina
1 tazzina di sciroppo delle persche
10 Amaretti sbriciolati grossolanamente
1 Fiala di Aroma Mandorla
Ammollare in acqua la gelatina
Montare con le fruste i formaggi con lo zucchero
Scaldare lo sciroppo e sciogliere bene la gelatina aggiungerla al composto ed infine a mano le pesche a dadini,gli amaretti e l’aroma mandorla
Versare la crema sulla base biscotto e riporre in frigo
Decorare con amaretti e pesche a piacere
CHEESE CAKE FRAGOLE E OREO
INGREDIENTI 150 GR DI BISCOTTI OREO 100 GR DI BURRO FUSO 500 GR DI YOGURT ALLA FRAGOLA 100 GR DI ZUCCHERO 200 GR DI MASCARPONE 200 GR DI PHILADELPHIA LIGHT 2 CUCCHIAI DI MARMELLATA ALLA …
OREO CHEESECAKE
INGREDIENTI BASE CHEESECAKE 200 gr di Oreo sbriciolati 100 gr di burro Fuso Versare il burro fuso sui biscotti sbricilati,versare sul fondo della tortiera con cerniera e riporre in frigorifero CREAM CHEESE 500 …
CHEESE CAKE LIMONE E LAMPONI
INGREDIENTI 250 gr di yogurt al limone 500 gr di mascarpone Un caprino fresco 150 gr di zucchero 2 cucchiai abbondanti di Lemon Curd( ora c’è l’ hanno anche al Diamante) 2 fogli di …
CHEESECAKE TIRAMISU’
INGREDIENTI base Biscuit 150 gr di pavesini al caffè o oro Saiwa sbriciolati 100 gr di burro fuso 2 cucchiaini di caffè solubile Fondere il burro sciogliere dentro il caffè solubile e versare nei biscotti …
TORTA FERRERO ROCHER
Per la base 150 gr di Oreo 150 gr di Nocciole tostate 100 gr di burro fuso Frullare biscotti e nocciole unite il burro fuso e versate nella cerniera Crema Rocher 500 gr di mascarpone …
