TIRAMISU’ FORESTA NERA
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INGREDIENTI PER 6 VASETTI
500 GR DI MASCARPONE
6 UOVA
6 CUCCHIAI COLMI DI ZUCCHERO
AMARENE FABBRI
PAN DI SPAGNA AL CIOCCOLATO
1 TAVOLETTA DI CIOCCOLATO FONDENTE GRATTUGIATA
Preparate la crema al mascarpone montando tuorli e zucchero belli spumosi e aggiungere il mascarpone
Con il tappo del barattolo tagliate i dischi di Pan di spagna,scolate le amarene dal sugo che userete per bagnare il pan di spagna,montate stratificato nel barattolo partendo dal pan di spagna,bagnatelo 2 bei cucchiai di crema,3 amarene e cioccolato fondente a scaglie,fate almeno 3 strati
BROWNIE SENZA GLUTINE
INGREDIENTI 70 gr Farina di Riso 50 gr Farina di Quinoa 250 ml di latte(anche vegetale) 150 gr di Cioccolato Fondente 50 gr di Cacao Amaro 100 gr di Olio di Riso 1 cucchiaio di …
TERTELLETTE GANACHE AI LAMPONI
INGREDIENTI Per la frolla delle Tartellette la ricetta è nel Blog,va stesa,adagiata nelle formine,forata con una forchetta e cotta nuda,cioè si adagia sulla pasta frolla un disco di carta forno con dei fagioli secchi sopra …
PISCINA DI NATALE
INGREDIENTI UNA MUD CAKE(VEDI RICETTA NEL BLOG) 500 GR DI GANACHE AL CIOCCOLATO BIANCO(VEDI RICETTA NEL BLOG) 200 GR DI AMARENE A PEZZETTI 200 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE SPEZZETTATO PASTA DI ZUCCHERO DI VARI COLORI …
TORTA MOUSSE CIOCCO-CAFFE
INGREDIENTI PER LA BASE 70 gr di Farina 40 gr di Cacao Amaro mezza bustina di lievito un pizzico di sale 90 gr di Zucchero 1 uovo 85 gr di Latte 15 gr di burro …
TORTINO AL CIOCCOLATO CON CUORE MORBIDO
INGREDIENTI per 8 tortini 220 gr cioccolato fondente 150 gr di zucchero 60 gr di farina 6 uova a temperatura ambiente 50 gr burro Sciogli a bagnomaria burro e cioccolato,intanto monta con le fruste …
