Un po' di salato Archivi - Pagina 13 di 24 - Fatina Pasticcina
CASCIONE PATATE MOZZARELLA E CAVOLFIORE
Ricetta impasto Piada nel Blog RIPIENO PER 500 gr di impasto: 1/2 cavolfiore 3 patate medie 1 mozzarella Sale Noce moscata Curcuma Lessate le verdure,fate raffreddare e passare tutto anche la mozzarella con lo schiacciavate,condite …
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FRITTO MISTO DI PESCE
FRITTO MISTO MARE E ORTO Ingredienti per 2 persone 300 gr di calamaretti puliti 200 gr di gamberetti 300 gr di alici senza lisca 1 zucchina Mezzo finocchio 2 carote 2 litri di olio di …
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PASTA AI 3 POMODORI E ANACARDI
SPAGHETTINO VELOCE AI 3 POMODORI E ANACARDI Ingredienti per 2 persone 12 datterini rossi 8 gialli 6 pomodori secchi sott olio Scalogno Sale Basilico 120 gr di spaghetti integrali 50 gr di Anacardi In padella …
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A Z’ORZO NELL’ ORTO
A Z’ORZO NELL’ORTO INGREDIENTI PER 4 persone 200 Gr di Orzo lessato Un peperone giallo piccolo 10 asparagi 200 gr di piselli 12 pomodori secchi sottolio 20 olive taggiasche 1 zucchina Sale Olio Lessate l’orzo …
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PIZZA GOURMET
PIZZA GOURMET,Impasto integrale in Teglia Ingredienti per l’impasto 500 gr di farina Manitoba 500 gr di farina integrale Girolomoni 4 cucchiai di olio extravergine 1 cubetto di lievito di birra 700/800 ml di acqua Mezzo …
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SALSICCE E OLIVE
Salsicce e Olive nere crude (quelle che si mettono anche a marinare) Per 2 persone 300 gr di olive 4 salsicce Cuoci a fuoco lento in padella coperta sala e voila’
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BOCCONCINI SFIZIOSI
BOCCONCINI SFIZIOSI INVOLTINI DI ZUCCHINA Ingredienti 2zucchine 1 Philadelphia Tonno o prosciutto cotto Datterini gialli Lavare le zucchine e fare delle strisce Con il pelapatate,farcite,arrotolate e fissate con uno stuzzicadenti poi infilate mezzo datterino CETRIOLI …
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PATATE ARCOBALENO
INGREDIENTI 3 patate medie e dalla forma ovale 1 zucchina 1 melanzana 1 fetta zucca 2 pomodori San Marzano Olio Aglio Sale Lavate con cura le patate e buttatele in acqua bollente per 5 minuti …
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BURGER VEGETALE
INGREDIENTI PER CIRCA 8 pezzi 1 barattolo di fagioli cannellini 4 patate lesse medio-piccole 200 gr di spinaci o bietole lessate 2 cucchiai di carote grattugiato 2 cucchiai di zucchine grattugiato 3 cucchiai di farina …
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CREMA BROCCOLI,FINOCCHIO E SEDANO RAPA
INGREDIENTI per 2 1 broccolo romano medio Mezzo finocchio Mezzo sedano rapa 2 cucchiai di panna di soia Sale 1 porcino 4 fette di pane ai cereali In un tegame dopo averle pulite e lavate …
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PANZANELLA
PANZANELLA INGREDIENTI PER 2 PERSONE 6 fette di pane raffermo comune 10 pomodori datterini 1 cetriolo mezza cipolla di tropea olive nere olio sale aceto basilico Toglere la crosta dal pane raffermo,tagliarlo a dadini e …
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SALMONE,MOZZARELLA E AVOCADO
INGREDIENTI 250 GR DI SALMONE AFFUMICATO 1 MOZZARELLA FIOR DI LATTE 1 AVOCADO MATURO A DADINI OLIO,SALE LIMONE PER CONDIRE
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STROZZAPRETI TONNO FRESCO,FIOR DI CAPPERI POMODORINI
INGREDIENTI PER 4 persone 600 gr di Strozzapreti 2 fette da 1 cm di Tonno fresco a dadini 500 gr di pomodorini 1 barattolo di Frutto di Cappero Aglio Olio Sale In una padella mettere …
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