MUFFIN SALATI PROSCIUTTO E PISELLI
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Ingredienti:
200 gr di piselli
100 gr di prosciutto cotto frullato
200 gr di farina
100 ml di latte
3 uova
40 gr di grana
60 gr di pecorino
Una bustina di lievito istantaneo per pizza
Sale
Pepe
100 ml di olio di semi
Sbattere uova,latte e olio,aggiungere le polveri i formaggi e piselli e prosciutto
Cuoci a 180 gradi per 20/25 minuti
IDEA in più!Frosting salato
100 gr di robiola
Sale qb
Erba cipollina fresca(poca)
Montate e farcite con la Sac a poche!!!
MUFFIN VANIGLIA E GOCCE DI CIOCCOLATO
INGREDIENTI PER 12 MUFFIN 300 Gr di Farina 100 gr di burro 170 Gr di Zucchero 3 uova Gocce di Cioccolato 1 Busta di lievito per dolci Montare il Burro e lo Zucchero e aggiungere …
MUFFIN CEREALI E SEMI
INGREDIENTI PER 8/10 MUFFIN 55 gr di Burro 85 gr di Miele 1 cucchiaio di Glucosio(oppure lo mettete di miele) 2 uova 125 gr di Farina ai Cereali 125 gr di Farina Integrale 30 gr …
MUFFIN MOCCACCINO
INGREDIENTI 1 uovo 50 gr olio di semi Un pizzico di sale e di bicarbonato Un cucchiaio di lievito Estratto di vaniglia 100 ml di caffe freddo 175 gr zucchero 45 gr cacao amaro …
MUFFIN BRIOSCHE
INGREDIENTI 250 farina 00 1 uovo 60 zucchero 125 latte 12g lievito birra 50 burro Scorza di un limone grattuggiata. Mescola farina+zucchero+buccia gratt.+uovo sciogli lievito nel latte tiepido e poi aggiungilo all ‘impasto e …
TORRE DI PROSCIUTTO MELONE E BURRATA
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