MUFFIN SALATI PROSCIUTTO E PISELLI
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Ingredienti:
200 gr di piselli
100 gr di prosciutto cotto frullato
200 gr di farina
100 ml di latte
3 uova
40 gr di grana
60 gr di pecorino
Una bustina di lievito istantaneo per pizza
Sale
Pepe
100 ml di olio di semi
Sbattere uova,latte e olio,aggiungere le polveri i formaggi e piselli e prosciutto
Cuoci a 180 gradi per 20/25 minuti
IDEA in più!Frosting salato
100 gr di robiola
Sale qb
Erba cipollina fresca(poca)
Montate e farcite con la Sac a poche!!!
PROSCIUTTO E MELONE IN BARATTOLO
INGREDIENTI per 2 barattoli 2 fette di Melone 4 fette di Prosciutto crudo 100 gr di Primo sale Tagliare il Melone a fettine sottili,adagiare nel barattolo,melone,primosale a dadini e prosciutto crudo e se vi piace …
CONCHIGLIONI DI GRAGNANO FRESCA PRIMAVERA
Ingredienti 1 confezione di 4 conchiglioni di Gragnano 3 carciofi 300 gr di piselli 5 fiori di zucca 2 confezioni di robiola 100 gr di parmigiano 250 ml di Besciamella aromatizzata alla Curcuma Pulire i …
MUFFIN CEREALI E SEMI
INGREDIENTI PER 8/10 MUFFIN 55 gr di Burro 85 gr di Miele 1 cucchiaio di Glucosio(oppure lo mettete di miele) 2 uova 125 gr di Farina ai Cereali 125 gr di Farina Integrale 30 gr …
MEGA MUFFIN
INGREDIENTI: 340 gr di burro morbido 340 gr di farina autolievitante 340 gr di zucchero 6 uova leggermente sbattute Mezza bustina di lievito per dolci Facoltativo 2 cucchiai di cacao amaro Montare a …
MUFFIN BRIOSCHE
INGREDIENTI 250 farina 00 1 uovo 60 zucchero 125 latte 12g lievito birra 50 burro Scorza di un limone grattuggiata. Mescola farina+zucchero+buccia gratt.+uovo sciogli lievito nel latte tiepido e poi aggiungilo all ‘impasto e …
