MUFFIN SALATI PROSCIUTTO E PISELLI
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Ingredienti:
200 gr di piselli
100 gr di prosciutto cotto frullato
200 gr di farina
100 ml di latte
3 uova
40 gr di grana
60 gr di pecorino
Una bustina di lievito istantaneo per pizza
Sale
Pepe
100 ml di olio di semi
Sbattere uova,latte e olio,aggiungere le polveri i formaggi e piselli e prosciutto
Cuoci a 180 gradi per 20/25 minuti
IDEA in più!Frosting salato
100 gr di robiola
Sale qb
Erba cipollina fresca(poca)
Montate e farcite con la Sac a poche!!!
MUFFIN LIBIDINE
INGREDIENTI PER 12 MUFFIN 120 gr di Burro 120 gr di Farina Tipo 1 120 gr di Zucchero 80 gr di Ciocco Fondente 20 gr di Cacao Amaro 40 gr di Latte 2 Uova un …
TORTINO DI QUINOA
Tortino di Quinoa e piselli su melanzana grigliata e mousse di pioppini Flan di carciofi e nocciole Terrina di cannellini e pomodori secchi con quinoa PROVATELO anche solo per contorno!!!
MUFFIN COCCO-LIMONE
INGREDIENTI PER 12 MUFFIN 3 uova 1 limone naturale(scorza gratuggiata e 1 cucchiaio di succo) 1 tazza di zucchero di cocco o canna 1 cucchiaino di lievito 2 cucchiai di cocco disidratato 1 tazza e …
VELLUTATA DI PISELLI CON TOTANI E SALICORNIA
Ingredienti per la vellutata 300 gr di Piselli surgelati 1 Cipolla fresca sale olio acqua 1 tazzina di panna fresca Cucinare in pentola i piselli con 1 bicchierino di acqua sale e cipolla Frullare col …
MUFFIN CON CUORE TENERO AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI: 190 gr di farina auto lievitante 2 cucchiai di cacao amaro 110 gr di burro 110 gr di zucchero 2 uova grandi leggermente sbattute 110 gr di cioccolato fondente Impastare tutti gli ingredienti …
