CHEESECAKE CIOCCOLATO FONDENTE,AMARETTI E CILIEGIE
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Ingredienti per la base biscuit:
150 gr di Oro Saiwa
100 gr di Nocciole frullate finemente
140 gr burro fuso
Sbriciolare i biscotti,unire nocciole e burro fuso e creare la base nella tortiera e riporta in frigo
CREMA:
350 gr di ricotta
350 gr di yogurt Müller
150 gr zucchero a velo
200 gr di cioccolato fondente sciolto a bagnomaria
3 fogli di gelatina ammollata e sciolta in un dito di panna tiepida
6 amaretti
100 gr di ciliegie tagliate
Nel robot lavorare i formaggi con lo zucchero,aggiungere la
Cioccolata fusa e la gelatina,versare metà composto e sbriciolare gli amaretti e poi adagiate le ciliegie,ricoprire con l’altra metà di composto e riporre in frigo almeno 2 ore,guarnire a piacere e BUON WEEKEND!!!!
FERRI DI CAVALLO ALLA FROLLA MONTATA
Ingredienti : 220 gr farina 00 150 burro 1 uovo 80 gr zucchero a velo Vaniglia 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 pizzico di sale Montare burro e zucchero a spuma,sempre a frusta …
LEMON CHEESECAKE CON COMPOSTA ALLE FRAGOLE E MIRTILLI
Ingredienti per la base 80 gr di burro fuso 120 gr di biscotti sbriciolati Cheese cream 500 gr yogurt limone 250 gr mascarpone 200 Philadelphia light 150 gr di zucchero La scorza grattugiata …
TIRAMISU’ FORESTA NERA
INGREDIENTI PER 6 VASETTI 500 GR DI MASCARPONE 6 UOVA 6 CUCCHIAI COLMI DI ZUCCHERO AMARENE FABBRI PAN DI SPAGNA AL CIOCCOLATO 1 TAVOLETTA DI CIOCCOLATO FONDENTE GRATTUGIATA Preparate la crema al mascarpone montando tuorli …
TORTA CUORE CIOCCOLATO
INGREDIENTI 175 gr di burro 175 gr di zucchero 175 gr di cioccolato fondente 4 uova 90 gr di farina 1/2 bustina di lievito per dolci Montare lo zucchero col burro.Dividere i tuorli dall’albume,i tuorli …
KASEKUCHE-TORTA AL FORMAGGIO E MANDARINI
PASTA FROLLA 300 GR DI FARINA 180 GR DI BURRO MORBIDO 1 MANDARINO(LA SCORZA) 3 TUORLI 120 GR DI ZUCCHERO A VELO MEZZO CUCCHIAINO DI CANNELLA 2 CUCCHIAINI DI LIEVITO SALE Impastare veloce tutti gli …
