TORTA CAPRESE
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Ingredienti
250 gr di mandorle tritate
250 gr di cioccolato fondente(se lo avete al latte riducete lo zucchero!)
250 gr di zucchero
150 gr di burro morbido a dadini
5 uova
20 gr di maizena
20 gr di cacao in polvere
Mezza bustina di lievito per dolci
Fate sciogliere a bagnomaria burro e cioccolato
Lavorare i tuorli con lo zucchero quando sono chiari e spumosi aggiungere cacao,mandorle,maizena ,lievito e cioccolato fuso raffreddato
Aggiungere dal basso verso l’alto gli albumi a neve
Versare in teglia con carta forno e cuoci a 170 gradi per 30/35 minuti
CHEESE CAKE STRACCIATELLA E FRUTTI ROSSI
INGREDIENTI CREAM CHEESE: 500 GR YOGURT MULLER BIANCO 250 GR PHILADELPHIA LIGHT 200 GR DI RICOTTA GOCCIA DI LATTE 150 GR DI ZUCCHERO 3 FOGLI DI GELATINA 1 CUCCHIAIO DI LEMON CURD 200 GR …
CUPCAKE LIQUIRIZIA
INGREDIENTI CUPCAKE 60 gr farina 45 gr di cacao 2 cucchiai di liquirizia in polvere(in erboristeria) 1 cucchiaino di lievito per dolci 3 uova 170 gr di zucchero 100 ml di latte 100 gr di …
TORTA MORETTA
Ingredienti: 4 uova 200 gr zucchero 200 gr di farina 4 cucchiai caco amaro 100 gr di burro 1 tazzina di latte 1 bustina di lievito Fate scogliere il burro nel pentolino e fatelo …
TORTA CIOCCOLATO LINDT
INGREDIENTI 100 gr. di cioccolato fondente Lindt ; 50 gr. burro; 3 uova; 150 gr. zucchero; 100 gr. farina. per la glassa 50 gr. burro; 200gr. cioccolato al latte Lindt: 1 bricco di panna …
PLUMCAKE CIOCCO SENZA GLUTINE
INGREDIENTI 150 gr Farina di Riso 100 gr Farina di Castagne 70 Gr di Farina di Nocciole(se non la trovate tostate le nocciole e frullatele) 2 uova 4 cucchiai di cacao amaro Gocce di Cioccolato …
