TORTA CAPRESE
- Details
- Leave a Comment
Ingredienti
250 gr di mandorle tritate
250 gr di cioccolato fondente(se lo avete al latte riducete lo zucchero!)
250 gr di zucchero
150 gr di burro morbido a dadini
5 uova
20 gr di maizena
20 gr di cacao in polvere
Mezza bustina di lievito per dolci
Fate sciogliere a bagnomaria burro e cioccolato
Lavorare i tuorli con lo zucchero quando sono chiari e spumosi aggiungere cacao,mandorle,maizena ,lievito e cioccolato fuso raffreddato
Aggiungere dal basso verso l’alto gli albumi a neve
Versare in teglia con carta forno e cuoci a 170 gradi per 30/35 minuti
TORTA FORESTA NERA
Ingredienti per la torta 100 gr farina 150 gr burro 6 uova 250 gr di zucchero 50 gr di cacao amaro Vaniglia in polvere o essenza Sbattere le uova con lo zucchero e la vaniglia,quando …
FERRI DI CAVALLO ALLA FROLLA MONTATA
Ingredienti : 220 gr farina 00 150 burro 1 uovo 80 gr zucchero a velo Vaniglia 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 pizzico di sale Montare burro e zucchero a spuma,sempre a frusta …
PANE NOCCIOLE E CIOCCOLATO
INGREDIENTI 300 gr di Farina tipo 1 100 gr Farina Manitoba 60 gr di cacao amaro 70 gr di Farina di Farro 70 gr di Farina di grano saraceno 420 gr di acqua 150 gr …
TORTA CUORE CIOCCOLATO
INGREDIENTI 175 gr di burro 175 gr di zucchero 175 gr di cioccolato fondente 4 uova 90 gr di farina 1/2 bustina di lievito per dolci Montare lo zucchero col burro.Dividere i tuorli dall’albume,i tuorli …
CHEESE CAKE STRACCIATELLA E FRUTTI ROSSI
INGREDIENTI CREAM CHEESE: 500 GR YOGURT MULLER BIANCO 250 GR PHILADELPHIA LIGHT 200 GR DI RICOTTA GOCCIA DI LATTE 150 GR DI ZUCCHERO 3 FOGLI DI GELATINA 1 CUCCHIAIO DI LEMON CURD 200 GR …
