PLUMCAKE YOGURT E MIELE
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INGREDIENTI
150 gr di Farina 0
150 gr di Farina Integrale
2 uova
100 gr di miele
120 ml di olio di riso o arachide
250 gr di Yogurt magro(meglio Greco)
100 gr di farina di Nocciole o Mandorle
1 Bustina di Lievito
Lavorare le uova finchè diventano spumose,aggiungere gradatamente olio e farine,il miele,lo yogurt,la farina di nocciole ed il lievito
Versare il composto nei pirottini circa a metà dello stampo e cuocere a 180* per 30/40 minuti
Potete farlo anche nello stampo grande da Plumcake
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MUFFIN ALLO YOGURT
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