MOUSSE RICOTTA E AMARENE
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INGREDIENTI
12 biscotti digestive sbriciolati
50 gr di burro sciolto
500 gr di ricotta di pecora
250 gr di panna fresca(da montare)
Zucchero a velo
Amarene Fabbri
Unite i biscotti sbriciolati al burro sciolto,amalgamate e disponete sul fondo dei barattolini,pressate leggermente.In una ciotola montate la ricotta con un po’ di zucchero a velo,e in un’altra ciotola montate la panna con un po’ di zucchero a velo,unite i due composti delicatamente e disponete sopra allo strato di biscotto,poi guarnite con le amarene Fabbri,chiudete con della pellicola e lasciate riposare in frigo per circa 2 ore,potete servire anche con qualche ricciolino di cioccolato fondente
MIACETTO ALLE AMARENE
INGREDIENTI: 250 gr di Nocciole 375 gr di Amarene sgocciolate 250 gr di farina di Nocciole 200 gr di zucchero 200 gr di miele 200 gr di farina scura per miacetto( io la compro dal …
VIRGOLA ALLE AMARENE
INGREDIENTI 300 gr di pasta frolla Una barattolo di crema al Guanduia 20 Amarene Stendere la frolla come sfoglia alta circa 3 mm,spalmate la crema su tutta la superficie,sbriciolare una decina di amarene dentro …
PISCINA DI NATALE
INGREDIENTI UNA MUD CAKE(VEDI RICETTA NEL BLOG) 500 GR DI GANACHE AL CIOCCOLATO BIANCO(VEDI RICETTA NEL BLOG) 200 GR DI AMARENE A PEZZETTI 200 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE SPEZZETTATO PASTA DI ZUCCHERO DI VARI COLORI …
PASTIERA NAPOLETANA
PASTIERA NAPOLETANA: per la frolla: 300 grammi di farina 2 uova 100 grammi di burro 1 bustina di lievito 125 grammi di zucchero per il ripieno: 500 grammi di ricotta 420 grammi di grano …
SEMIFREDDO TORRONE E AMARENE
INGREDIENTI 500 ml di Panna Fresca 2 tubetti di Latte condensato 20 Amarene sgocciolate 1 stecca di Torrone duro Montare la panna con le fruste,aggiungere il latte condensato,le amarene e il torrone a pezzetti facendo …
