TORRONE AL CIOCCOLATO
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INGREDIENTI
Per 2 pirottini da Plum cake in carta forno
Per la copertura
400 gr di cioccolato fondente
Per il Ripieno
200 gr di cioccolato Bianco
250 gr di cioccolato al latte
50 gr di pasta di nocciole
200 gr di Nutella
(Oppure solo Nutella)
250 gr di Nocciole spellate
Fondere a Bagnomaria il cioccolato fondente e foderate con l’aiuto di un pennello tutti i lati in un paio di mani mettete in frigo per fare prima
RIPIENO
Sciogliere a bagnomaria gli altri cioccolati e la Nutella
Aggiungete le nocciole tostate e una volta intiepidita riempire i pirottini
Mettere in frigo almeno una notte
Servite a temperatura ambiente
GANACHE AL CIOCCOLATO
Ingredienti: 400 gr cioccolato fondente 200 gr di panna fresca Far scaldare(non bollire) la panna,togliere dal fuoco e far sciogliere dentro il cioccolato spezzettato Appena fatta e’ così liquida quindi potete colarla su torte …
CESTINI DI FROLLA CON RICOTTA E CIOCCOLATO
Ingredienti: 250 g farina, 150 g burro, 100g zucchero, 1 uovo, 1 tuorlo, sale , vaniglia , scorza limone. Ripieno: 200 g ricotta, 1 uovo, 50 g cioccolato in scaglie , cannella, 1/2 bacca …
CUPCAKE LIQUIRIZIA
INGREDIENTI CUPCAKE 60 gr farina 45 gr di cacao 2 cucchiai di liquirizia in polvere(in erboristeria) 1 cucchiaino di lievito per dolci 3 uova 170 gr di zucchero 100 ml di latte 100 gr di …
VIRGOLA ALLE AMARENE
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Brownie Triplo Cioccolato
INGREDIENTI 250 gr di Cioccolato Fondente 250 gr di Burro 250 gr di Zucchero 3 uova 1 tuorlo 60 gr di Farina di Mandorle 60 gr di Cacao Amaro 1/2 bustina di lievito 250 gr …
