Menu

PANE DI GRANO SARACENO E SEMI DI PAPAVERO

  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items

pane al grano saraceno

Ingredienti:
250 gr di Farina di Grano Saraceno
250 gr di Farina Integrale
20 gr di zucchero
150 gr di Lievito Madre rinfrescato oppure mezzo cubetto di lievito di birra(da sciogliere in un po’ dei liquidi tiepidi)
20 gr di olio extra vergine
150 gr di acqua
150 gr di latte di avena(o altro latte a piacere!)
Semi di Papavero

Impastare bene tutti gli ingredienti
Far lievitare nello stampo da Plumcake tutta la notte,al mattino cuocere a forno caldo 220*per 25-30 minuti
Potete fare anche dei panini piccoli a voi la fantasia!!

Leave a Comment

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

CREPES DI GRANO SARACENO ALLA ZUCCA E FORMAGGIO FRESCO

  Ingredienti per 10 Crêpes: 100 gr di farina di grano saraceno 500 ml di latte 2uova+1 tuorlo Sale Frullare gli ingredienti e in una padella antiaderente unta versare a filo un mestolino di impasto …

PANINI ERBE AROMATICHE E SEMI DI GIRASOLE

Ingredienti: 500 gr di farina 00 7 gr di lievito di birra secco 1 cucchiaino di sale 1 pizzico di zucchero 250 ml di latte tiepido 100 gr di burro morbido 1 uovo Olio di …

SPATZLE DI GRANO SARACENO

INGREDIENTI GNOCCHI 120 gr di Grano Saraceno 120 gr di Farina 1 2 uova noce moscata 1 cucchiaio di olio evo sale CONDIMENTO 80 gr di Speck a julienne 1 bicchiere di Panna fresca 50 …

TORTA DI GRANO SARACENO

TORTA DI GRANO SARACENO Oggi torta ricordo d’infanzia e vacanze…. INGREDIENTI: 200 gr di Grano Saraceno 50 gr di farina 00 250 gr di Zucchero 250 gr di burro 250 gr di mandorle tostate e …

CANEDERLI DI SPECK

  INGREDIENTI: 300 gr di pane per canederli 100 gr di cipolla 40 gr di burro 4 uova 80 gr di farina 200 ml di latte 200 gr di speck Sale q.b. Prezzemolo q.b. Brodo …