TARTARE DI TONNO E PESCA NOCE
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INGREDIENTI
1 fetta di tonno freschissimo e abbattuto alta un dito
2 pesche noci dure
MARINATURA
1 pizzico di sale
1 pizzico di zucchero
2 cucchiaini di salsa di soia
1 cucchiaio di olio extravergine
Tagliare a coltello il tonno,metterlo a marinare per almeno 2 ore e impostare a piacere o come la foto!
Buonissima domenica!!!
RISO VENERE CON MAZZANCOLLE E FRAGOLE
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TONNO AL VAPORE
1 Trancio di Tonno fresco Salvia sale Limone Naturale Olio Evo Cuocere il Tonno al Vapore o nella vaporiera o nel cestello per cottura al vapore per 5 minuti Condire con olio,sale limone anche un …
TARTARE DI SALMONE CON AVOCADO E GUACAMOLE
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TARTARE DI SCORFANO E RISO VENERE CON LAMPONI
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TARTARE DI GRANCHIO
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