AMERICAN CHEESE CAKE
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INGREDIENTI:
Per la base
200 gr di frollini sbriciolati
150 gr di burro fuso
Con questa base foderate la tortiera e mettetela in frigo il tempo che preparate la crema
CREMA AI FORMAGGI
300 GR DI RICOTTA
250 GR DI MASCARPONE
150 GR DI PHILADELPHIA
4 UOVA
50 ML DI PANNA
150 GR DI ZUCCHERO
4 CUCCHIAI DI FARINA
LA SCORZA DI UN LIMONE NATURALE
Amalgamare i formaggi con lo zucchero,i 4 cucchiai di farina,la scorza e poi aggiungere le uova sbattute con la panna
Infornate a 160 gradi per 50 minuti e servire con composta di frutta a piacere
CHEESECAKE SQUAQUERONE E FICHI CARAMELLATI
INGREDIENTI Per la base 250 gr di biscotti tipo oro saiwa sbriciolati 100 gr di burro fuso Per la crema 500 gr di ricotta freschissima 500 gr di squaquerone 150 gr di zucchero 4 fogli …
FORESTA NERA CHEESECAKE
INGREDIENTI BASE CHEESECAKE 300 gr di Biscotti secchi sbriciolati 300 gr di Cioccolato Fondente 100 gr di Granella di Nocciole 80 gr di Latte di Avena 80 gr di Olio di Riso o Mais(deodorato) …
CHEESECAKE AL MANGO
INGREDIENTI PER LA BASE 200 gr di biscotti tipo Oro Saiwa 90 gr di Burro fuso Sbriciolare finemente i biscotti e unire il burro fuso Versare in una tortiera a cerniera foderata di carta forno …
CHEESECAKE AI LAMPONI
INGREDIENTI BASE BISCOTTO 200 gr di Biscotti Gran cereale sbriciolati 100 gr di burro fuso Amalgamare il burro fuso ai biscotti sbriciolati e creare il fondo della tortiera CREAM CHEESE AL LAMPONE 500 gr di …
CHEESE CAKE LIMONE E LAMPONI
INGREDIENTI 250 gr di yogurt al limone 500 gr di mascarpone Un caprino fresco 150 gr di zucchero 2 cucchiai abbondanti di Lemon Curd( ora c’è l’ hanno anche al Diamante) 2 fogli di …
