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CROSTATA FRAGOLE E RABARBARO

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INGREDIENTI PASTA FROLLA

400 gr di Farina Macinata 1

180 gr di Zucchero

250 gr di Burro Morbido

4 Tuorli

Lavorate velocemente tutti gli ingredienti,formate un panetto e mettete in frigo almeno 30 minuti

Stendere la pasta,mettere nella tortiera,forarla con una forchetta e versate la Confettura di Fragole e Rabarbaro(ricetta nel Blog)decorate con la pasta rimasta e infornate a 180 gradi per 25-30 minuti

 

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INGREDIENTI FROLLA 400 gr di Farina di Farro 180 gr di Zucchero 4 Uova 250 gr di Burro morbido Separare tuorli e albumi Lavorare velocemente farina,burro,zucchero e 4 tuorli e riporre in frigo per 30 …

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