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CROSTATA FRAGOLE E RABARBARO

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INGREDIENTI PASTA FROLLA

400 gr di Farina Macinata 1

180 gr di Zucchero

250 gr di Burro Morbido

4 Tuorli

Lavorate velocemente tutti gli ingredienti,formate un panetto e mettete in frigo almeno 30 minuti

Stendere la pasta,mettere nella tortiera,forarla con una forchetta e versate la Confettura di Fragole e Rabarbaro(ricetta nel Blog)decorate con la pasta rimasta e infornate a 180 gradi per 25-30 minuti

 

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CROSTATA CON CREMA E VISCIOLE

  INGREDIENTI FROLLA 200 gr di farina, 80 gr zucchero, 80 gr di burro, 1/2 bustina di lievito, 1 pizzico di sale, 1 uovo la scorza di mezzo limone grattugiata Con il composto ottenuto, tirate …

CROSTATA SENZA GLUTINE

INGREDIENTI 150 gr di Farina di Grano Saraceno 150 gr di Farina di Avena 80 gr di zucchero di Canna 2 cucchiai di Agave 80 gr di olio di Sesamo Mezza Bustina di Lievito Acqua …

CONFETTURA DI FRAGOLE E AGRUMI

  INGREDIENTI 4 kg di fragole(lavate e tagliate) 2 mele La scorza di un limone naturale 2 arance spremute 2 kg di zucchero Mettere tutto nelle pentola,portare a bollire e quando la frutta e morbida …

CROSTATA DOPPIA ALLA FRUTTA

    Ingredienti 300 farina 00 2 uova+1tuorlo 120zucchero a velo o normale 100olio mais 2 cucchiaini lievito impastare il tutto,se risulta troppo farinoso aggiungere poca acqua o latte se invece è troppo liquido aggiungere …

INSALATA PRIMAVERA

Insalata di Spinacini,mela Verde,fragole e germogli di Rapa Rossa Condita con sale e balsamico(olio facoltativo) Originale,fresca e buonissima