TRES FONDANT AU CHOCOLAT
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INGREDIENTI:
Per la base
150 gr di biscotti
90 gr di burro fuso
Tritate i biscotti unire il burro e fare la base,spianatela bene nella teglia e mettete in frigo
Ingredienti Crema
240 gr di cioccolata fondente
40 gr di zucchero a velo
3 tuorli
125 ml di panna fresca
125 ml di latte intero
Montare i tuorli con lo zucchero,mettere a scaldare latte e panna e più aggiungere a filo alle uova sempre a fruste accese,rimettere a sul fuoco basso e aspettare che bolla 2 minuti(sempre mescolando!)togliere dal fuoco,mettere la cioccolata e far sciogliere,versare sul fondo di biscotti e mettere in frigo almeno 4 ore,decorare a piacere!!!!
CHEESECAKE CIOCCOLATO FONDENTE,AMARETTI E CILIEGIE
Ingredienti per la base biscuit: 150 gr di Oro Saiwa 100 gr di Nocciole frullate finemente 140 gr burro fuso Sbriciolare i biscotti,unire nocciole e burro fuso e creare la base nella tortiera …
BROWNIE ALLE NOCCIOLE
INGREDIENTI 175 gr burro 2 cucchiai di cacao amaro in polvere 200 gr di cioccolato fondente 100 gr di farina 00 1 cucchiaino di lievito per dolci 60 gr di nocciole un pizzico di …
MOUSSE AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI: 150 gr di cioccolato fondente 2 uova intere,3 albumi 10 gr di burro 100 ml di panna fresca montata Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro,quando e fuso togliere dal fuoco e …
VIRGOLA ALLE AMARENE
INGREDIENTI 300 gr di pasta frolla Una barattolo di crema al Guanduia 20 Amarene Stendere la frolla come sfoglia alta circa 3 mm,spalmate la crema su tutta la superficie,sbriciolare una decina di amarene dentro …
CHEESE CAKE LIMONE E LAMPONI
INGREDIENTI 250 gr di yogurt al limone 500 gr di mascarpone Un caprino fresco 150 gr di zucchero 2 cucchiai abbondanti di Lemon Curd( ora c’è l’ hanno anche al Diamante) 2 fogli di …
